DINNER IM DOZENTENFOYER

Speisen

Geniessen Sie ein exquisites Vier-Gang-Menü, welches von Hapshetsut's Köchen kreiert und zubereitet wurde.

Menü:

Dreierlei Humus mit Karotten-Dukahsalat und gebratenes Mini Pita Brot

***

«Shorbat al adas»

Rote Linsensuppe mit Zitronenöl, Zwiebelkonfit und Ba’assumat (Sesamgrissini)

***

Rindsfiletmedaillon mit Zatar-Kräuterkruste und Arabico Kaffee-Kardamomsauce

Serviert mit gefüllten Peperoni mit Safrancouscous und Bata Harra (Röstkartoffeln)

Vegetarischer Hauptgang:

Gefüllte Spitzpaprika mit Safrancouscous serviert mit Bata Harra und Tahini-Johurtsauce

***

Aish El Saraya mit Dattel-Minze Salat

Menü  89.50

Menü vegetarisch 72.50 

Reservation notwendig und auf 90 Plätze limitiert. Jetzt gleich hier reservieren.

LEIDER SIND ALLE PLÄTZE IM DOZENTENFOYER SCHON RESERVIERT.